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超市货架的作用是摆放展示商品，为了避免喧宾夺主，通常不能使用鲜艳的色彩。但陈列商品的超市货架与商品之间的颜色的关系，则应该考虑到通常的色彩作用。如色彩鲜艳的商品，超市货架的色彩要灰;浅颜色的商品，超市货架颜色则需要深一点;深色商品，货架颜色却宜淡。超市货架要起到作为陈列商品的背景色的作用。
用超市货架陈列商品充分利用了营业空间，要把商品摆放得井井有条，使顾客一目了然，能够很快地找到自己需要的产品，通过商品的感性展示，增强顾客的购物欲望。不论是何种货架，都是用来放置不同的商品，方便顾客挑选的。分组的超市货架分别摆放着不同的商品，使顾客一走进超市卖场就能顺着货架构成的路线，看到超市经营的琳琅满目的各种商品。
由于不同类型商品的形状、大小以及价值等有不同的特性，对超市货架等展示用品提出不同的要求才能达到最好的展示效果。根据各种类型的商品来设计超市货架，是超市卖场展示架设计的一个方向。