超市购物车采购的模式按超市是否连锁可分为单店采购模式和连锁采购模式。其中连锁采购模式，又可按集权与分权的程度可细分为集中采购模式和分散采购模式。

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　　尽管超市购物车采购越来越趋向于大规模连锁型发展，但单体的超市仍广泛地存在着。在这种超市里，超市购物车采购常由一个采购部负责，直接与众多的供应商打交道，一般进货量较小，配送成本较大，必须努力实现采购的科学管理，否则失败的风险很大。对于一些规模不大的超市，有时店长直接负责商品采购，但实现较为理想的组合仍是困难的，特别是由于进货量小，不可能取得较低的进货价格，减少流通环节，降低超市购物车采购价格成为可望不可及的事情。

　　这种超市的店长是企业的法人代表，可以完全按照自己的经营意愿开展超市购物车采购活动。单店超市卖场规模一般比较小，经营商品通常在2000种以下，在竞争中往往处于劣势。单店超市的超市购物车采购采购模式主要有如下三种具体形式：

　　（1） 店长或经理全权负责。超市购物车采购采购的权力完全集中在店长或经理手里，有他选择供应商，决定商品购进时间和购进数量。

　　（2） 店长授权采购部门经理具体负责。超级市场店长将采购的工作下放给采购部门的经理，由采购部门经理根据超级市场经营的情况决定商品采购事宜。

　　（3） 由超级市场个商品部经理具体采购。超级市场商品部经理是一线管理人员，他们熟悉超市购物车的经销动态，比较了解消费者的偏好，可以根据货架商品陈列情况以及仓储情况灵活地进行商品采购决策，因此，这种形式比上述两种形式更为有效。

　　超市购物车采购不论采用哪种形式，单店超市由于规模较小，经营商品品种较少，在超市购物车采购数量方面不占优势，在与供应商的价格谈判中常常处于劣势地位，也就不利于其实行低价格策略。